En el marco del Año Internacional de la Química, IQS publica un nuevo artículo de Josep-Alfons Canicio, doctor en Química IQS y profesor asociado de Química Industrial IQS, bajo el título Los miércoles y la evolución humana.
Barcelona, 15 de noviembre de 2011.- En el marco del Año Internacional de la Química, IQS publica un nuevo artículo de Josep-Alfons Canicio, doctor en Química IQS y profesor asociado de Química Industrial IQS, bajo el título Los miércoles y la evolución humana.
Como ya sabéis los relatos del Dr. Canicio están impregnados de profundo conocimiento científico y, con un toque de humor e ingredientes coloquiales de la vida cotidiana, acercan la Química al público en general.
Con un lenguaje llano, sencillo y directo, el químico expone, en este relato, como la promiscuidad electrónica-los dobles enlaces entre átomos muy cariñosos-hace posible tanto el jamón de Jabugo como la inteligencia humana.
IQS conmemora de esta manera el Año Internacional de la Química 2011 y destaca las aportaciones de la química en la sociedad y los avances que gracias a ella ha vivido la humanidad. Regularmente y hasta finales de diciembre publicaremos un relato del Dr. Josep-Alfons Canicio en la página web de IQS y en Facebook. El Institut d’Estudis Catalans (IEC) colabora en esta iniciativa y los artículos también aparcen en su blog dedicado al Año Internacional de la Química.
Lee el artículo: Los miércoles y la evolución humana [ info].