• Muy buena acogida del Summer Camp IQS dirigido a alumnos del bachillerato científico

Lunes, 24 Julio, 2023
General

En el marco de la Universitat d'Estiu URL, IQS organizó, entre el 11 al 14 de julio, el Summer Camp “Experimenta y aprende: análisis químico de alimentos, aguas y productos cosméticos” dirigido a alumnos de primero y segundo que estuvieran cursando el Bachillerato Científico.

En el transcurso de cuatro días, los participantes pudieron conocer las técnicas de Química Analítica experimentando directamente en los laboratorios de IQS y utilizando los equipamientos de análisis más avanzados que se pueden encontrar en estos laboratorios. En concreto, divididos por diferentes grupos, pudieron experimentar realizando: análisis de cloruros en bebidas isotónicas mediante una valoración potenciométrica; análisis de proteínas en muestras de frutos secos mediante una extracción Kjeldahl; análisis de cafeína en bebidas energéticas mediante cromatografía de líquido (HPLC-UV); análisis de grasas en muestras de bollería industrial mediante una extracción Soxhlet; análisis de esencias mediante cromatografía de gases acoplado a espectrometría de masas (GC-MS) y análisis de cremas solares por espectrofotometría UV-Vis.

El Summer Camp fue liderado por la Dra. Pepa Blanco, Jefa del Dpto. de Química Analítica y Aplicada de IQS, y dirigido por la Dra. Victoria Codera y la doctoranda Mar Losada, del mismo departamento. Para su correcto funcionamiento y dado el uso intensivo de laboratorios, las plazas para asistir eran limitadas y fueron cubiertas en su totalidad.

Los alumnos que participaron en el Summer Camp procedían de las siguientes escuelas, tanto públicas como concertadas, de toda Cataluña: Aula Escuela Europea (Barcelona), IES Comte de Rius (Tarragona), IES de Auro (Santpedor), IES de Bruguers (Gavà), IES Duc de Montblanc (Rubí), IES Icaria (Barcelona), IES Leopoldo Querol (Vinarós), IES Vinyes Velles (Montornés del Vallés), La Vall (Bellaterra), Verge dels Àngels (Barcelona), Monlau (Barcelona), Montcau La Mola (Matadepera), Pineda (L'Hospitalet de Llobregat), San Gregori (Barcelona), Santa Teresa de Jesús-Ganduxer (Barcelona), Santa Teresa de Lisieux (Barcelona) y Tecnos (Terrassa).